Zdrowa żywność Leszno

Opis oferty

Kimchi to tradycyjne proste danie przyrządzane z solonych, fermentowanych warzyw. Jest to wyposażenie dodatkowe, zawiera probiotyki i może wspomagać układ zasilający oraz zmniejszać stany zapalne.
Kimchi zwykle zawiera kapustę i przyprawy takie jak cukier, sól, cebula, czosnek, imbir i papryczki chili.
Danie to nie tylko pyszne, ale także ma wiele korzyści.
Kimchi jest źródłem składników, jednocześnie niskokalorycznym.
Sama kapusta pekińska — jeden z głównych składników kimchi — zawiera A i C, co najmniej 10 różnych minerałów i ponad 34 składników
Porcja 1 (150 gramów) zawiera około :
Kalorie: 23
Węglowodany: 4 gramy
Białko: 2 gramy
Waga: mniej niż 1 gram
Błonnik: 2 gramy
Sód: 747 mg
Witamina B6: 19% dziennego zapotrzebowania (DV)
Witamina C: 22% dziennego zapotrzebowania
Witamina K: 55% dziennego zapotrzebowania
Kwas foliowy: 20% dziennego zapotrzebowania
Żelazo: 21% dziennego zapotrzebowania
Niacyna: 10% dziennego zapotrzebowania
Ryboflawina: 24% dziennego zapotrzebowania.
Przyjmowana w formie dodatku bakteria może obejmować szereg korzyści, w tym leczenie takich jak katar sienny i kilka odrębnych biegunów.
Fermentacja jest również środowiskiem, które pozwala innym przyjaznym bakteriom wystąpić i rozmnażać. Należą do nich probiotyki , czyli żywe mikroorganizmy, które wpływają na korzyści, gdy są spożywane w dużych ilościach.